鳥の消化器系について

鳥は歯をもたないので、消化器系は食べ物の分解のあらゆる段階を行わなければならない。植物性のえさを食べる鳥では、食べた物は砂のうですりつぶす。

そのう
食べ物を一時的に蓄え、徐々に前胃を経て砂のうに送る

砂のうとは？
砂のう（胃）は、スーパーや肉屋さんで売られている鶏（にわとり）の砂肝（すなきも）にあたる部分。砂のう（胃）は、筋肉質な袋で中には、鳥が飲み込んだ砂粒がいっぱい詰まっています。この砂粒を使って食べ物をすりつぶす。

鳥類には歯がないので、食べ物を噛むことができない。食べた物は飲み込みます。しかし、このままでは消化吸収できないので、砂のう（胃）で食べた物をすりつぶし、消化吸収しやすくする。

消化吸収された後は、尿酸として排出される。